梅瑰是一种营养元素非常丰富的食材，也是一种很多人都喜欢的保健产品。适当的服用梅瑰，针对人的健康是十分有利的。而冰山雪莲是梅瑰的一个种类，具备着清热祛火、抑菌活血化瘀、控制血糖、调养血液及其提高人体免疫力的功效。下边就为大伙儿介绍一下雪莲果的作用和功效。

一、天山雪莲的功效功效

1、雪莲果能够降火去热、调理脾胃、清理血管垃圾。

2、还能化痰、抑菌活血化瘀、有降血压的好作用。

3、提高免疫力，雪莲果能够推动身体里边维生素B族的生成，进而具有提升人体基础代谢的水准，提高免疫力和抗病性工作能力，另外推动钙、镁、铁等物质的消化吸收。

4、控制血糖。雪莲果还能调养血糖值，正由于雪莲果里边带有一种带清甜味的果寡糖，雪莲果里边尽管带有有碳水化合物化合物，但非常少被身体消化吸收，因此糖尿病患者和要想减肥瘦身或是已经减肥瘦身的人都能吃。

5、调养血液。雪莲果不但能够调整血糖值，还能调整血糖和胆固醇，具有防止和医治高血压、糖尿病的功效，另外对心脑血管病症和肥胖症也是有一定的治疗效果。

二、冰山雪莲的营养成分

山雪莲果是野生动植物，不用有机肥和化肥，属天然翠绿色健康保健食品。它带有很多水溶化学纤维。天山雪莲果是天然的翠绿色健康保健食品，另外還是酒店餐厅爽口的上品美味。直接生吃可去除青春痘、便秘，消炎有利排尿，清肝火祛毒，美容养颜，合适糖尿病患者和减肥瘦身者服用。

三、天山雪莲怎么吃

第一：直接生吃。从土中摘下的雪莲果，要是清洗干净表层的土，除掉表皮就可以作为是苹果啊、梨子那般啃 来吃完。假如想雪莲果更甜一些，能够摘下后避免 2-3天，会让雪莲果越来越更甜哦。

第二：炒肉丝。历经煸炒的雪莲果清甜味更为纯碎，连同着丝袜高跟鞋也好像拥有那麼天山雪莲果一点甜美的味道，加上一碗大米饭，很是健脾开胃。

第三：把雪莲果用来蒸炖也是非常好的烹饪方法，非常是冬令进补时，在骨头汤里放进几片雪莲果一起烧煮，汤会更为浓醇爽口，还能够具有健脾开胃健脾胃的作用。

第四：也有一种方式是将雪莲果剁碎后制成甜饼，因为它自身具备清甜味，因此无须再多加白砂糖调料，便出一道爽口的饮茶小一点，并且也很合乎当代现代人追求完美纯天然翠绿色健康保健食品的核心理念。